→ su4vu6: 而且因為是自己吃 會想買比較好的食材 123.192.67.178 06/10 00:57
推 deutyi: 論新鮮度和份量真的是自己做比較好 42.75.70.42 06/10 00:58
→ laladiladi: 自己煮的比較對象不就是便當或麵店 106.64.167.29 06/10 00:58
→ laladiladi: 這樣的標準不就是能飽就行==106.64.167.29 06/10 00:58
→ lyping: 食材跟添加物也差很多1.200.23.100 06/10 00:59
推 nonocom: 像我最近想吃栗子南瓜我還是要自己煮啊111.250.23.31 06/10 00:59
→ deutyi: 台灣外食太多了,說要省很多是省不到多少42.75.70.42 06/10 00:59
→ lyping: 不自己煮以後身體爛掉的成本都不用算嗎1.200.23.100 06/10 00:59
→ su4vu6: 你怎麼會有 自己煮不會爛掉的錯覺123.192.67.178 06/10 01:00
推 StylishTrade: 想太多 能吃飽就好 還管品質阿111.249.144.51 06/10 01:00
所以就是比不同品質跟內容的東西啊
正如文中所述
→ deutyi: 150一餐你拿去買菜有可能可以買到可以吃三42.75.70.42 06/10 01:00
→ deutyi: 餐的量42.75.70.42 06/10 01:01
買那麼多,然後三餐吃一樣的菜色?
菜色變化性也是餐點品質的一部分
自己煮的確很可能好幾餐都吃一樣的
或是怎麼煮就那幾樣
在菜色多樣性上完全比不過同價位的外食
→ nonocom: 在外面也無法吃到一大盤無油乾淨的花椰菜111.250.23.31 06/10 01:01
→ StylishTrade: 你是不是沒窮過111.249.144.51 06/10 01:01
→ lyping: 至少不用骨粉加上劣質醬油調味料1.200.23.100 06/10 01:01
→ su4vu6: 怎麼可能不管品質 那幹麻自己煮123.192.67.178 06/10 01:03
※ 編輯: HisVol (111.71.7.15 臺灣), 06/10/2022 01:06:49
→ su4vu6: 好吃又健康 123.192.67.178 06/10 01:03
推 deutyi: 而且現在150能吃到什麼= =42.75.70.42 06/10 01:04
推 StylishTrade: 好吃 健康 便宜 不可兼得 111.249.144.51 06/10 01:04
→ lyping: Su4你怎麼講話反反覆覆1.200.23.100 06/10 01:04
→ trohlens: 150元的餐廳有品質? 別說笑了218.172.137.192 06/10 01:05
→ deutyi: 其實自己煮就可以啊,只是有肉類的料理還42.75.70.42 06/10 01:05
→ deutyi: 是要多花一點錢42.75.70.42 06/10 01:06
噓 dnzteeqrq: 我只知道同價錢情況下自己煮份量多很多124.218.22.202 06/10 01:07
多很多,但品質有跟上?
現代生活已經沒那麼重視份量了吧
不然煮飯配鹽巴也是份量多很多又不會餓死
→ lyping: 150的鍋 都化學湯加上組合肉然後廉價火鍋1.200.23.100 06/10 01:07
→ lyping: 料 可以自己估狗化工行的湯精1.200.23.100 06/10 01:07
※ 編輯: HisVol (111.71.7.15 臺灣), 06/10/2022 01:10:55
噓 OCDisorder: 每天煮不會省;煮一次吃一週就會111.184.41.121 06/10 01:08
對啊,那樣的確省,但菜色多樣性極低,跟買外食的品質完全不同,無法比較
→ su4vu6: 自己煮也是買鍋底阿 哪有差123.192.67.178 06/10 01:08
→ lyping: 為什麼要買鍋底?那不叫自己煮 那叫加熱1.200.23.100 06/10 01:10
※ 編輯: HisVol (111.71.7.15 臺灣), 06/10/2022 01:12:43
→ chen5575: 平常三餐外食簡單省事,偶爾想吃自己愛118.150.239.221 06/10 01:12
→ chen5575: 吃的食物 在自己來就好,好市多買牛排來118.150.239.221 06/10 01:12
→ su4vu6: 不然還要買昆布柴魚跟一堆貢丸雞翅煮湯底 123.192.67.178 06/10 01:12
→ chen5575: 煎,魚市場買魚蝦蟹自己作,量多吃得爽118.150.239.221 06/10 01:12
→ su4vu6: 好麻煩喔 123.192.67.178 06/10 01:12
→ chen5575: 又便宜118.150.239.221 06/10 01:12
→ dnzteeqrq: 在不會煮沙茶醬加下去就好了 =.= 124.218.22.202 06/10 01:12
→ su4vu6: 嘻嘻 123.192.67.178 06/10 01:13
推 poi96300: 自己煮身體就不會爛掉 快笑死 223.139.47.194 06/10 01:13
→ poi96300: 一堆自以為自己煮得多健康 XD 223.139.47.194 06/10 01:14
→ dnzteeqrq: 分量多 你可以分兩餐吃啊 更省 =.= 124.218.22.202 06/10 01:14
→ wwvvkai: 簡單的三杯下去啊 39.8.7.225 06/10 01:14
→ trohlens: 有煮過就知道外面調味料加多少218.172.137.192 06/10 01:16
推 dnzteeqrq: 我只能說自己煮一定比外面健康 =.= 124.218.22.202 06/10 01:16
推 nobody0303: 連續煮一個禮拜那位 知道菜放冰箱會壞 123.195.200.37 06/10 01:16
→ nobody0303: 嗎 123.195.200.37 06/10 01:17
→ kenny830724: 我都自己燒烤油炸 健康衛生 110.26.128.217 06/10 01:17
→ deutyi: 當然看煮什麼怎麼煮食材選好不好啊,外面 42.75.70.42 06/10 01:17
→ deutyi: 沒法選的 42.75.70.42 06/10 01:17
→ dnzteeqrq: 外面為了省成本 油 醬油 品質可能都沒 124.218.22.202 06/10 01:18
→ dnzteeqrq: 自己買得來的好 124.218.22.202 06/10 01:18
→ arms2: 同意樓上的 自己煮買的食材絕對比你去那 68.203.2.176 06/10 01:25
→ arms2: 種便宜自助餐要好得多 68.203.2.176 06/10 01:25
推 soulboy330: 外面的東西是調味比較重 而且料理方 180.217.0.255 06/10 01:26
→ soulboy330: 式清潔方式你看不到 180.217.0.255 06/10 01:26
→ soulboy330: 自助餐便當店晚上有的菜會有油耗味 180.217.0.255 06/10 01:26
推 hosen: 隔夜菜致癌,確定不會先壞掉123.195.196.130 06/10 01:26
→ baseballnut: 用與外食同樣預算煮出贏外食的品質 42.75.14.240 06/10 01:27
噓 ter2788: 看你根本不懂 如果是自己一個 煮菜這種東223.140.0.42 06/10 01:27
→ baseballnut: 有很難嗎?外食那種大量出餐的東西42.75.14.240 06/10 01:27
→ ter2788: 西根本不用每次備料 更別說有時是一次煮223.140.0.42 06/10 01:27
→ ter2788: 好幾餐223.140.0.42 06/10 01:28
→ baseballnut: 根本不營養也稱不上好吃,覺得自己煮42.75.14.240 06/10 01:28
→ baseballnut: 品質會輸外食的可能是廚藝太差了42.75.14.240 06/10 01:28
讓廚藝進步需要成本啊
吃外食可以做到一個月內90餐,餐餐不同
一般人廚藝要能出那麼多種菜色要練多久?
※ 編輯: HisVol (111.71.7.15 臺灣), 06/10/2022 01:32:42
推 hosen: 外食廚師再爛都有丙級證照,自己想煮頓像123.195.196.130 06/10 01:30
→ hosen: 樣的起碼要先花5萬練習煮菜再來說123.195.196.130 06/10 01:30
→ ter2788: 一種料會處理的話 可以是主菜或是配料 變 223.140.0.42 06/10 01:30
→ king00000000: 欸欸,你們是不是都忘了廚房也要成 114.37.159.8 06/10 01:30
→ ter2788: 化下來 還是很多種 煮不好只能說你不會煮 223.140.0.42 06/10 01:30
→ king00000000: 本嗎?帶廚房的套房租金不便宜捏 114.37.159.8 06/10 01:31
→ ter2788: 也沒意願學習 那就買外食吧 223.140.0.42 06/10 01:31
推 deutyi: 有的東西其實只要清燙就鮮味美 42.75.70.42 06/10 01:31
→ hosen: 不要像臺菜二世祖在哪裡鬼扯123.195.196.130 06/10 01:31
→ hosen: 炸個粉圓都會黏在一起123.195.196.130 06/10 01:32
→ deutyi: 說什麼執照的也太扯了,上一代的婆婆媽媽42.75.70.42 06/10 01:32
→ deutyi: 是都有執照膩 42.75.70.42 06/10 01:33
→ hosen: 上一代的婆婆媽媽煮多久了,練習多久了123.195.196.130 06/10 01:33
→ hosen: 耗掉多少食材你又知道123.195.196.130 06/10 01:33
→ deutyi: 學習就可以啊,而且現在資訊資源那麼多42.75.70.42 06/10 01:34
→ king00000000: 還有你也要確定你的廚藝水平耶,我114.37.159.8 06/10 01:34
→ king00000000: 認識一堆說自己煮的結果都是料丟一114.37.159.8 06/10 01:34
→ king00000000: 丟再放個雞湯塊之類的,媽的像在吃114.37.159.8 06/10 01:34
→ king00000000: 噴一樣114.37.159.8 06/10 01:34
推 ter2788: 現在網路上影片一堆 比以前看食譜天差地223.140.0.42 06/10 01:34
→ ter2788: 別 只要有學習力基本上都能煮出不錯的菜223.140.0.42 06/10 01:34
→ ter2788: 色223.140.0.42 06/10 01:35
→ deutyi: 現在不只資訊豐富各種器具也很多選擇42.75.70.42 06/10 01:35
→ hosen: 一堆二世祖,你是煮過飯嗎?噗123.195.196.130 06/10 01:35
→ deutyi: 其實只要願意動手就好42.75.70.42 06/10 01:35
→ deutyi: 沒煮過根本不願進廚房的才一堆毛42.75.70.42 06/10 01:36
→ deutyi: 哺~42.75.70.42 06/10 01:36
→ hosen: 燙一燙那種好意思叫廚藝,你只是在吃飽而123.195.196.130 06/10 01:36
→ hosen: 已123.195.196.130 06/10 01:36
→ popowing: 你少算店家利潤了101.10.13.98 06/10 01:36
人類社會之所以走到今天這種專業分工的型態
就是因為即使算進利潤,給專業的來做都還是比自己做划算
※ 編輯: HisVol (111.71.7.15 臺灣), 06/10/2022 01:38:58
推 s9234032: 自己煮很容易煮到外面兩百塊以上的餐點. 59.115.218.204 06/10 01:37
推 ter2788: 你路邊買的食物絕對沒有自己煮的變化多 223.140.0.42 06/10 01:37
→ ter2788: 基本上半年一年家裡附近的餐廳就吃膩了 223.140.0.42 06/10 01:37
→ s9234032: 煮咖哩 外面吃180 自己煮可能50 好幾餐 59.115.218.204 06/10 01:37
→ deutyi: 有的湯本來就是放料進去燉出料的香味好嗎 42.75.70.42 06/10 01:38
→ deutyi: ?不要雞湯塊就自己買骨頭/肉回來燉 42.75.70.42 06/10 01:38
→ deutyi: 燙一燙就是吃健康的好嗎? 42.75.70.42 06/10 01:38
→ king00000000: 我的舌頭不允許我吃這種東西=.=要自 114.37.159.8 06/10 01:38
→ king00000000: 己煮就會想要煮的跟外面100多塊錢的 114.37.159.8 06/10 01:38
→ s9234032: 便當那種菜 說真的沒到營養攝取基準 59.115.218.204 06/10 01:38
→ king00000000: 健康便當一樣好吃,然後就會發現一 114.37.159.8 06/10 01:39
→ king00000000: 個晚上就這樣報銷了,我還是花1、20 114.37.159.8 06/10 01:39
→ king00000000: 0塊錢去買好了 114.37.159.8 06/10 01:39
→ deutyi: 你要搞油搞各種花樣就是個人口味問題 42.75.70.42 06/10 01:39
→ s9234032: 而且要懶人 基本上也能電鍋+小火慢煮 59.115.218.204 06/10 01:39
→ s9234032: 丟了就能跑了 煮雞湯還比外面好喝 59.115.218.204 06/10 01:39
→ deutyi: 那種就開伙煮油又沒什麼,也不難 42.75.70.42 06/10 01:40
→ s9234032: 主菜(燉菜類或烤類)/水煮蔬菜/冷盤 59.115.218.204 06/10 01:40
→ s9234032: 根本沒難到哪去或費時到哪去好嗎... 59.115.218.204 06/10 01:40
噓 zildbacs: 說得好像外面便當店都多好吃一樣 111.82.186.155 06/10 01:40
→ deutyi: 電鍋就能煮一堆東西而且完全省時省力,有 42.75.70.42 06/10 01:41
→ deutyi: 在進廚房的才懂 42.75.70.42 06/10 01:41
推 abcd11001100: 發黴醬油喝太多會不會肝病變呢 XD223.141.189.193 06/10 01:41
→ s9234032: 小火慢煮也超省力的阿 = = 59.115.218.204 06/10 01:41
→ deutyi: 這裡翩翩君子太多了是不是,遠庖廚的那種 42.75.70.42 06/10 01:41
→ s9234032: 說真的 一個禮拜吃三四天咖哩也還好阿 59.115.218.204 06/10 01:41
推 sunskist0831: 說時間成本的好像一秒鐘幾十萬上下 1.161.78.42 06/10 01:42
→ s9234032: 燉菜也能做滷肉飯之類的 怕麻煩就買絞肉 59.115.218.204 06/10 01:42
→ deutyi: 電鍋就等它跳起來不用擔心會煮乾之類的 42.75.70.42 06/10 01:42
→ king00000000: 肯花錢肯定有好吃的,自己煮的時間 114.37.159.8 06/10 01:42
→ s9234032: 我白煮蛋當早餐我也很開心啊 超省 == 59.115.218.204 06/10 01:42
→ king00000000: 成本太高了,我不喜歡吃水煮的 114.37.159.8 06/10 01:42
→ s9234032: 阿再買幾個小番茄跟香蕉>>外面買一份 59.115.218.204 06/10 01:43
推 ter2788: 基本上自己一個煮起來真的比較省 沒有省 223.140.0.42 06/10 01:43
→ ter2788: 到只是你不願意學習而已 223.140.0.42 06/10 01:43
→ s9234032: 我一次蒸12顆蛋 可以吃一個禮拜... 59.115.218.204 06/10 01:43
推 deutyi: 喜歡吃油的就要開火,或是有烤箱之類的。 42.75.70.42 06/10 01:44
→ deutyi: 不過真的沒有很難 42.75.70.42 06/10 01:44
→ s9234032: 而且說真的 料理妳煮就就知道 59.115.218.204 06/10 01:44
→ s9234032: 90道根本只是排列組合 料理方式很像 59.115.218.204 06/10 01:45
→ deutyi: 吃油的是比較麻煩,清理問題 42.75.70.42 06/10 01:45
→ s9234032: 調味料/基底配料(蔥薑蒜之類)/主食 59.115.218.204 06/10 01:45
→ king00000000: 麻煩的是備料跟清洗,我很懶,晚上 114.37.159.8 06/10 01:45
→ ter2788: 純粹去跟餐廳比一樣東西根本是亂比 223.140.0.42 06/10 01:45
→ king00000000: 能做的事很多,不想浪費在煮飯上=.= 114.37.159.8 06/10 01:45
→ s9234032: 糖心蛋自己煮也很好吃~_~ 59.115.218.204 06/10 01:46
→ s9234032: 還能一次煮大量備用 每天吃也沒差 59.115.218.204 06/10 01:46
推 playerunknow: 南部自助餐 好吃又健康 120.107.188.16 06/10 01:46
→ king00000000: 以前家裡還有幫傭的時候可以教幫傭 114.37.159.8 06/10 01:48
→ king00000000: 煮,我們家廚藝很不錯的,基本不會 114.37.159.8 06/10 01:49
→ king00000000: 比外面難吃,但現在沒幫傭,實在沒 114.37.159.8 06/10 01:49
→ king00000000: 動力開火 114.37.159.8 06/10 01:49
→ king00000000: 家裡只有過年過節會開火了 114.37.159.8 06/10 01:50
推 o523874: 我自己煮鮑魚龍蝦魚翅 滿省得阿 111.71.213.69 06/10 01:51
→ haver: 看人數啦,二人以下外食較便宜 116.89.135.192 06/10 01:51
噓 suyal: 現在吃外食常常口乾舌燥,吃完又乾咳。只能 114.25.186.224 06/10 01:51
→ suyal: 說年輕才有本錢這樣亂吃 114.25.186.224 06/10 01:51
→ deutyi: 如果工作很忙的話是不好準備很多花樣的, 42.75.70.42 06/10 01:53
→ deutyi: 這樣就是外食了。不過要顧健康自煮是不錯 42.75.70.42 06/10 01:53
推 Sacral: 要看人數啦,一個人吃自己煮食量又不大的 118.169.64.250 06/10 01:58
→ Sacral: 話真的成本很高 118.169.64.250 06/10 01:58
推 bread10x: 完全同意 自助旅行不是為了省錢 是為了 1.171.223.32 06/10 02:01
→ bread10x: 體驗 自煮根本不省錢 是為了樂趣 1.171.223.32 06/10 02:01
噓 s80385: 通常就是一週煮一次,嘴缺乏多樣性,那只 27.52.109.195 06/10 02:01
→ s80385: 顯示你的內建食譜不足或是太懶而已。 27.52.109.195 06/10 02:01
→ asd8604: 只是你技術差而已223.140.239.242 06/10 02:03
推 j6m3: 就說要省了還在那邊管菜色多樣性問題一堆 114.137.60.236 06/10 02:07
噓 Gentile: 有些人吃東西是要吃健康的食物 自己煮就223.137.188.218 06/10 02:07
→ Gentile: 省很多223.137.188.218 06/10 02:07
噓 BIGBBB: 偷渡啥自由行 49.237.13.141 06/10 02:09
噓 a77520601: 我自己煮好幾年了…..真的省很多錢,一 211.23.17.22 06/10 02:10
→ a77520601: 個人每個月都能省個好幾千。端看多少比 211.23.17.22 06/10 02:10
→ a77520601: 例都是自己煮 211.23.17.22 06/10 02:10
→ a77520601: 餐廳的進價比菜市場便宜兩三成而已,餐 211.23.17.22 06/10 02:11
→ a77520601: 廳賣你不用營運不用利潤? 211.23.17.22 06/10 02:11
→ a77520601: 自己煮絕對比餐餐吃垃圾便當好多了,價 211.23.17.22 06/10 02:12
→ a77520601: 格一定也狂打自助餐 211.23.17.22 06/10 02:12
噓 kathy2133: 自己廚藝差又想每天吃不一樣的好料當然 42.72.75.60 06/10 02:13
→ kathy2133: 不會省 42.72.75.60 06/10 02:13
推 sobiNOva: 看你煮什麼..122.116.229.218 06/10 02:14
→ a77520601: 說真的菜色更好,價格更便宜,光買雞蛋 211.23.17.22 06/10 02:16
→ a77520601: 就五六種煮法怎麼會覺得餐餐吃一樣。多 211.23.17.22 06/10 02:16
→ a77520601: 買一點食材組合可以很豐富 211.23.17.22 06/10 02:16
推 rickey1270: 多很多?那煮一大鍋稀飯或白飯保證吃 101.9.241.158 06/10 02:16
→ rickey1270: 到撐啊!我不如買泡麵咧== 101.9.241.158 06/10 02:16
→ rickey1270: 而且自己煮的也要家裡有冰箱可以放食 101.9.241.158 06/10 02:17
→ rickey1270: 材,一個個一件件攤下來都是成本 101.9.241.158 06/10 02:17
推 OCDisorder: 推癈文 人民話題從午餐吃什麼->… 111.184.41.121 06/10 02:17
推 Verstappen: 自把廚房.廚具.冰箱也列入考慮的話, 114.33.36.144 06/10 02:18
→ Verstappen: 自己煮成本超高,只是比較健康而已 114.33.36.144 06/10 02:18
噓 necoo: 超市跟菜市場的價差非常大,自煮要省錢非 49.216.162.11 06/10 02:23
→ necoo: 必要不會在超市採買食材 49.216.162.11 06/10 02:24
噓 Jeff1987: 不是這樣比的吧... 114.198.168.3 06/10 02:25
推 leterg: 要看是幾個人吃 114.47.4.101 06/10 02:26
→ i386: 餐廳150餐點哪有什麼品質,自己煮,油,鹽 61.230.21.95 06/10 02:28
→ i386: ,味精放多一點味道就一樣了 61.230.21.95 06/10 02:28
推 clarkman: 的確自己煮更貴,買肉就知道多貴了 114.25.105.224 06/10 02:30
推 budaixi: ==重點是要吃好的就不會省到,廚藝也是 61.224.207.242 06/10 02:35
→ budaixi: 重點,煮出不好吃的東西然後又浪費一堆 61.224.207.242 06/10 02:35
→ budaixi: 時間那是虧爛,當然可以從煮東西的過程 61.224.207.242 06/10 02:35
→ budaixi: 得到滿足或是吃一些垃圾的的確是省。 61.224.207.242 06/10 02:35
→ a28200266: 大哥你知道嗎餐廳的毛利是多少嗎 就拿 36.224.207.15 06/10 02:37
推 Saimmy: 還是叫外送好了,我的時間比較貴101.136.137.255 06/10 02:37
→ a28200266: 最低的便當來說 你自己煮成本也不會比 36.224.207.15 06/10 02:37
→ a28200266: 較高啦 36.224.207.15 06/10 02:38
→ a28200266: 真正麻煩的是一時興起的那種 那種買的 36.224.207.15 06/10 02:38
→ a28200266: 比較方便 不然佔空間 36.224.207.15 06/10 02:38
推 valeria0929: 自己煮不代表身體不會壞掉吧 每天吸114.136.161.160 06/10 02:47
→ valeria0929: 廚房油煙也是會得肺癌的114.136.161.160 06/10 02:47
噓 symeng: 自煮仔只會用健康和食材的理由瘋狂跳針, 114.43.138.149 06/10 02:49
→ symeng: 完全忽略時間成本 114.43.138.149 06/10 02:49
→ cool10528: 現在外面買便當150就是買劣質肉而已111.241.124.114 06/10 02:51
→ symeng: 外食仔就圖個方便、多樣化阿,自煮就受限 114.43.138.149 06/10 02:52
→ symeng: 於沒有適當廚具就無法完成某些料理 114.43.138.149 06/10 02:52
→ symeng: 說得好像花150元自煮買到的不是劣質肉一樣 114.43.138.149 06/10 02:53
→ rogergon: 沒錢就得有省錢的做法,吃餐廳省不了錢 1.160.15.32 06/10 02:56
推 chrisdddd: 台灣自己煮很貴 111.251.23.99 06/10 03:00
→ rogergon: 一次煮完很多餐也可以節省做飯時間 1.160.15.32 06/10 03:01
推 king123: 其實就多賺點 想吃好的時候去餐廳 平常就 123.192.184.72 06/10 03:03
→ king123: 在家隨便弄個菜肉蛋 123.192.184.72 06/10 03:03
→ rogergon: 量大+流程簡化可以降低自己煮的成本 1.160.15.32 06/10 03:04
→ Kiritsugu04: 台灣絕對不可能省 只是健康而已 但223.140.215.173 06/10 03:07
推 hoos891405: 你知道為什麼很多餐廳的員工,用餐時 42.76.140.126 06/10 03:10
→ hoos891405: 間都叫外賣嗎?其實更可能是自己煮的 42.76.140.126 06/10 03:11
→ hoos891405: 東西根本不敢吃 42.76.140.126 06/10 03:11
→ hoos891405: 比方說滷豆乾這種東西、絕對是賣不完 42.76.140.126 06/10 03:12
→ hoos891405: 就冰起來、再用味道蓋過去不新鮮的感 42.76.140.126 06/10 03:12
→ hoos891405: 覺 42.76.140.126 06/10 03:12
→ hoos891405: 很多店是油從來不換,炸到變少再倒新 42.76.140.126 06/10 03:14
→ hoos891405: 油進去。菜類只要沒有泥土,就可以直 42.76.140.126 06/10 03:14
→ hoos891405: 接丟去炒(因為洗菜太花時間、根本忙 42.76.140.126 06/10 03:14
→ hoos891405: 不過來) 42.76.140.126 06/10 03:14
→ hoos891405: 不過太常吃外食了話,你根本吃不出食 42.76.140.126 06/10 03:15
→ hoos891405: 材哪裡不新鮮,可能連便當店用的米很 42.76.140.126 06/10 03:15
→ hoos891405: 糟也吃不出來 42.76.140.126 06/10 03:15
推 Jeff1987: 在外面吃到我要的內容一餐快兩百 114.198.168.3 06/10 03:21
→ Jeff1987: 自己煮我要的內容基本上還是比較省 114.198.168.3 06/10 03:22
噓 ink7777: ㄏㄏ這就是你魯的原因 1.200.33.227 06/10 03:30
噓 tkboom: 一直說品質品質 爛店是多有品質? 27.242.230.106 06/10 03:30
→ iphone55566: 我自煮就4比較便宜 可能你比較爛 1.170.6.109 06/10 03:31
推 Ripper: 台灣的食安問題,敢餐餐外食也是心臟很大 66.75.249.29 06/10 03:33
→ Ripper: 顆。光拿蔬菜來講,做生意的人怎麼可能給 66.75.249.29 06/10 03:34
→ Ripper: 你用流動的水泡10分鐘泡掉農藥。看很多可 66.75.249.29 06/10 03:34
→ Ripper: 能隨便沖一下不然就是連洗都沒洗 66.75.249.29 06/10 03:34
推 Fartboss: 嘴巴很會煮的 麻煩150給你 你弄個港式三 111.71.212.252 06/10 03:37
→ Fartboss: 寶飯出來 111.71.212.252 06/10 03:37
推 LannisterImp: 時間成本,就這麼簡單,不用扯什麼 223.140.62.62 06/10 03:39
→ Fartboss: 在那邊嘴外食不衛生的 不就跟原文一樣預 111.71.212.252 06/10 03:40
→ Fartboss: 設立場自己煮比較省邏輯差 根本就是半 111.71.212.252 06/10 03:40
→ Fartboss: 斤八兩碼 111.71.212.252 06/10 03:41
噓 kaltu: 日常吃你要便宜就不要跟專業比品質 122.117.41.14 06/10 04:12
→ kaltu: 日常伙食自己煮就是比吃外面便宜 122.117.41.14 06/10 04:12
→ kaltu: 自己亂加要求要東要西是邏輯死去? 122.117.41.14 06/10 04:12
→ kaltu: 港式三寶飯的更好笑,你的日常飲食就要有港 122.117.41.14 06/10 04:15
→ kaltu: 式三寶飯,不好意思這種外國食物不是正常家 122.117.41.14 06/10 04:16
→ kaltu: 庭平日伙食會出現的東西 122.117.41.14 06/10 04:16
→ kaltu: 簡單來說就是台灣人飲食太便宜,各種奇珍異 122.117.41.14 06/10 04:16
→ kaltu: 食都能當日常伙食,早就不知道正常的日常飲 122.117.41.14 06/10 04:16
→ kaltu: 食長什麼樣子,才會覺得要每天做奇怪的菜不 122.117.41.14 06/10 04:16
→ kaltu: 划算 122.117.41.14 06/10 04:16
→ kaltu: 扭曲的價值觀自然會帶出完全錯誤的結論 122.117.41.14 06/10 04:16
→ WFSGT: 衛生、時間、技術、價格,四個因素你都要 180.217.41.232 06/10 04:19
→ WFSGT: 考慮 180.217.41.232 06/10 04:19
→ kaltu: 論品質,用營養學當標準才是正確 122.117.41.14 06/10 04:23
→ kaltu: 日常菜市場就有的食材隨便煮一菜一肉一湯, 122.117.41.14 06/10 04:23
→ kaltu: 水果奶類從正餐外攝取 122.117.41.14 06/10 04:23
→ kaltu: 根本不用到三小三寶飯就能符合營養需求 122.117.41.14 06/10 04:23
→ kaltu: 外食「上館子」這種事不要當成理所當然,日 122.117.41.14 06/10 04:23
→ kaltu: 常有日常該有的品質標準,吃不到館子的品質 122.117.41.14 06/10 04:23
→ kaltu: 這件事沒有意義 122.117.41.14 06/10 04:23
→ Fartboss: 嘻嘻 你就站在營養學制高點在嘴而已 你 111.71.212.252 06/10 04:42
→ Fartboss: 看婆婆媽媽哪幾個有過的啦 111.71.212.252 06/10 04:42
推 wishyouhowev: 應該是廚藝不好的人吧 我家煮的家常 39.8.101.42 06/10 04:42
→ wishyouhowev: 菜都屌打外面 手工菜才比不上 39.8.101.42 06/10 04:42
→ Fartboss: 說我什麼外國食物不食物的 你那營養學也 111.71.212.252 06/10 04:44
→ Fartboss: 是外國理論啊 111.71.212.252 06/10 04:44
→ Fartboss: 所以我就說在那邊嘴外食的 就跟原文一 111.71.212.252 06/10 04:47
→ Fartboss: 樣只站自己的預設立場只想對方的缺點 111.71.212.252 06/10 04:47
→ Fartboss: 邏輯死去的是你好嗎 111.71.212.252 06/10 04:48
噓 walkingdead: 能花錢解決的事情為什麼不花錢?是低 111.82.43.110 06/10 04:59
→ walkingdead: 收入戶嗎?時間成本不知道? 111.82.43.110 06/10 04:59
噓 edwardchuang: 自己煮比較省錢幾乎是已開發國家的 46.239.6.197 06/10 05:03
→ edwardchuang: 趨勢。原因在於底層工資的保障提高 46.239.6.197 06/10 05:04
→ edwardchuang: ,致幫煮飯的人煮得再爛只要可以省 46.239.6.197 06/10 05:04
→ edwardchuang: 你時間賣你方便的都可以正大光明收 46.239.6.197 06/10 05:04
→ edwardchuang: 高價,對於薪資普通偏低(時間成本 46.239.6.197 06/10 05:04
→ edwardchuang: 不高)的人來說當然是自己煮划算。 46.239.6.197 06/10 05:04
噓 yunabuddy: 可憐 106.64.154.4 06/10 05:10
噓 mc2834: 那你父母是吃便當還是自己煮?加油好嗎? 114.32.92.239 06/10 05:12
推 fatedate: 樓上我爸媽說家裡自己煮一餐沒4人吃都是 42.74.152.155 06/10 05:41
噓 sakataburu: 不是欸 你爛不要牽拖別人 81.82.245.218 06/10 05:41
→ fatedate: 比較不划算 只是贏在比較健康 42.74.152.155 06/10 05:41
→ sakataburu: 人家一個小時可以成本200做800的菜色 81.82.245.218 06/10 05:42
→ fatedate: 一堆人說分好幾餐吃?? 那更是笑話 隔 42.74.152.155 06/10 05:43
→ fatedate: 夜飯就嫌了 食材煮的菜準備都臭掉了比啥 42.74.152.155 06/10 05:43
→ fatedate: 健康 42.74.152.155 06/10 05:43
→ fatedate: 更何況一次煮一堆吃好幾餐 更容易膩 42.74.152.155 06/10 05:44
→ fatedate: 自己去挑菜買菜洗菜的時間成本也一堆都42.74.152.155 06/10 05:44
→ fatedate: 沒考慮進去 42.74.152.155 06/10 05:45
噓 jim986988: 台灣外食太便宜 ,住國外就會自己煮了206.47.6.162 06/10 05:46
是喔?那“國外”的餐廳是開給誰吃的?
→ fatedate: 我想知道說自己煮比較省的是煮幾人吃的42.74.152.155 06/10 05:46
→ fatedate: 吃幾餐 幾樣菜色 花多少錢時間 給參考一42.74.152.155 06/10 05:47
→ fatedate: 下42.74.152.155 06/10 05:47
噓 dotal: 會煮=會省 分好幾餐吃 不是煮完留到下一餐36.239.214.108 06/10 05:49
→ dotal: 吃 是先搞成半成品 要吃再來處理 沒那個邏36.239.214.108 06/10 05:49
→ dotal: 輯概念的 還是外食吧 等等吃到烙賽36.239.214.108 06/10 05:49
整週吃好幾餐重複的菜色,光多樣性跟彈性就輸外食了
午餐想吃咖哩飯+味噌湯,晚餐想吃鍋貼+酸辣湯
隔天午餐想吃牛肉麵+滷豆干海帶,晚餐想吃刈包+四神湯
請問你要準備這些東西的半成品,時間要多久,冰箱要多大?
※ 編輯: HisVol (111.71.7.15 臺灣), 06/10/2022 06:01:48
推 fatedate: 半成品 ?? 一堆食材你開封切開新鮮度 42.74.152.155 06/10 05:55
→ fatedate: 就下去了啦 還有你冷凍花費的電費跟封 42.74.152.155 06/10 05:56
→ fatedate: 裝成本怎不算一下 42.74.152.155 06/10 05:56
噓 momowawa1981: 菜都沒買過 在那邊講一堆 123.193.87.64 06/10 06:18
推 nba687668: 我自煮跟外食一半,自煮就需要閒暇時 101.9.108.216 06/10 06:20
→ nba687668: 間去做跟垃圾清理,外食會比自煮油但 101.9.108.216 06/10 06:20
→ eemail: 舉例失敗 自由行比較省機會大很多@@ 116.89.140.46 06/10 06:21
→ nba687668: 方便,兩種各有優缺的東西怎麼像吵的 101.9.108.216 06/10 06:21
推 xiaohua: 現實因素就是台灣的外食太便宜,還不夠貴 218.173.79.3 06/10 06:27
→ xiaohua: ,所以不會像在國外都自己煮 218.173.79.3 06/10 06:27
噓 deray: 扯什麼自由行 118.165.165.19 06/10 06:33
→ momowawa1981: 有時間就自己備料煮 沒時間想休息就 123.193.87.64 06/10 06:33
→ momowawa1981: 吃外食 整篇洗腦自己煮沒比較省 123.193.87.64 06/10 06:33
→ momowawa1981: 滿好笑的 123.193.87.64 06/10 06:33
→ momowawa1981: 誰不知道自己煮要花時間啊 啊不然你 123.193.87.64 06/10 06:34
→ momowawa1981: 時間要花在哪 123.193.87.64 06/10 06:34
噓 hank814028: 挑想回答的回答沒啥邏輯可言 111.82.218.115 06/10 06:34
→ momowawa1981: 自己煮沒有比較省 當去買菜的婆婆 123.193.87.64 06/10 06:37
→ momowawa1981: 媽媽都是白癡就對了 用腦子想想就 123.193.87.64 06/10 06:37
→ momowawa1981: 知道 123.193.87.64 06/10 06:37
推 hydeyoyo07: 我是買三天份的食材,雖然食材一樣但 36.229.60.16 06/10 06:38
→ hydeyoyo07: 可以不同口味,可是我也不覺得有自助 36.229.60.16 06/10 06:38
→ hydeyoyo07: 餐省就是 36.229.60.16 06/10 06:38
推 RyanHou: 自己煮真的省也比外面健康,一週買一次 114.25.55.190 06/10 06:44
→ RyanHou: 菜,肉類可以分裝冷凍,也有電鍋、氣炸 114.25.55.190 06/10 06:44
→ RyanHou: 鍋可以配合,現在在家上班,中午煮飯吃 114.25.55.190 06/10 06:44
→ RyanHou: 完洗碗大概40分鐘搞定 114.25.55.190 06/10 06:45
→ RyanHou: 真的不會煮的毛最多,學做菜要花五萬? 114.25.55.190 06/10 06:46
推 loveapple33: 自己煮剩下的醫療費費用還不夠省錢嗎 118.161.209.82 06/10 06:48
→ loveapple33: ? 118.161.209.82 06/10 06:48
→ loveapple33: 外食餐館用的食材、調味料、油還有製 118.161.209.82 06/10 06:48
→ loveapple33: 作環境、食安等等一堆問題都是沈默成 118.161.209.82 06/10 06:49
→ loveapple33: 本 118.161.209.82 06/10 06:49
推 asd70208: 如果只是吃簡單食材的料理 咖哩.馬鈴薯 39.9.130.94 06/10 06:53
→ asd70208: 燉肉那種比較省 因為調味跟食材比較少 39.9.130.94 06/10 06:53
→ asd70208: 煮時間40分鐘以內可以吃2天 那才有省到 39.9.130.94 06/10 06:53
推 rex7788: 省不省不好說;衛生堪憂呀,做過餐飲的都 101.137.48.3 06/10 06:57
→ rex7788: 懂 101.137.48.3 06/10 06:57
→ rex7788: 垃圾吃垃圾大的人當我沒說 101.137.48.3 06/10 06:58
噓 peter5422000: 歐美的餐廳就是貴開給有閒錢的人吃 101.10.104.138 06/10 07:00
推 ginobili62: 健身飲食真的省錢很多,但小孩不愛, 111.71.212.116 06/10 07:10
→ ginobili62: 因為沒有醣類,大多蛋白質 111.71.212.116 06/10 07:10
推 H9J868: 自己煮本來就沒有比較省...100元雞腿便當 49.216.163.73 06/10 07:22
→ H9J868: 那支大雞腿,自己去市場買看要多少錢? 49.216.163.73 06/10 07:22
推 silver5566: 看料理吧,火鍋、牛排之類自煮省很多 42.72.152.24 06/10 07:28
推 imtaku: 這哪裡有標準答案,每個人都不同,自己知101.137.133.189 06/10 07:35
→ imtaku: 道就好,沒啥好討論的!101.137.133.189 06/10 07:35
推 ptckimo: 中肯事實推 114.24.176.137 06/10 07:35
噓 waiyu: 你是哪裡不順遂才這樣,可憐.. 27.242.2.221 06/10 07:40
噓 Helio2018: 以較低成本達到外面150的品質非常容易220.143.108.135 06/10 07:44
→ Helio2018: 欸 你自己不行不代表別人也爛好嗎220.143.108.135 06/10 07:44
噓 leviathen: 廚藝爛沒算錢就直說。如果今天你有小孩 73.241.208.146 06/10 07:48
→ leviathen: 老婆,吃外食一趟花費可不便宜。除此之 73.241.208.146 06/10 07:48
→ leviathen: 外,自己煮可以控制用油用鹽,在長期飲 73.241.208.146 06/10 07:48
→ leviathen: 食健康絕對是比外食好。至於天天換花樣 73.241.208.146 06/10 07:48
→ leviathen: 確實是很麻煩,但又不是不能偶爾出去吃 73.241.208.146 06/10 07:48
→ leviathen: 一天 73.241.208.146 06/10 07:48
推 obighead: 自己煮絕對不會比較便宜,但健康是絕對223.136.214.154 06/10 07:49
→ leviathen: 當年你敢跟你爸媽說他們煮得跟噴一樣或 73.241.208.146 06/10 07:49
→ leviathen: 是不如王品? 73.241.208.146 06/10 07:49
推 knik119: 目的是省實質的錢。了嗎? 114.137.39.225 06/10 07:49
推 swanmay: 同樣蛋白質50g 自己煮有比較便宜啦 49.217.10.128 06/10 07:55
→ swanmay: 自己燙青菜也便宜一點 49.217.10.128 06/10 07:56